BAHAN;
- - 200 gr tahu jepang dipotong kecil-kecil
- - 3 sdm minyak goreng
- - 1 liter kaldu dashi
- - 150 gr miso
- - 200 gr bayam
- - Bungkus tofu (tahu Jepang) dengan kain bersih
- - Tekan airnya keluar lalu potong kecil-kecil
- - Panaskan minyak dalam wajan
- - Tumis tofu ersebut dan tiriskan, rebus kaldu dan masukkan tofu
- - Cairkan miso dengan sedikit kaldu lalu masukkan kedalam kaldu
- - Tambahkan bayam yang telah dipotong dan masak hingga kaldu mendidih
- - Angkat dan sajikan.
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar