SUP DAGING IKAN DENGAN APEL (Tokyo)

SUP DAGING IKAN DENGAN APEL (Tokyo)

BAHAN;

1. - 2 ons daging ikan malas, potong panjang
2. - 1 buah apel, potong menjadi 6
3. - 10 potong kurma kering
4. - 5 ons kuah ayam
5. - ½ ons jamur merang

BUMBU;

1. - 20 gr bubuk kaldu ayam
2. - 2 gr garam halus
3. - lada sedikit

CARA MEMASAK;

1. - goreng daging ikan malas sampai kering
2. - panaskan kuah dan masak semua bahan
3. - tambahkan semua bumbu tunggu sampai mendidih dan tuangkan ke dalam mangkuk sup, lalu ditim selama 11 menit
4. - siap disajikan untuk 2 orang