RESEP TUMIS SAWI HIJAU DAN SOSIS

RESEP TUMIS SAWI HIJAU

Berikut resep yang sederhana untuk bikin masakan tumis atau oseng-oseng sayur sawi hijau dan sosis beserta cara memasaknya.

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram sawi hijau, cuci, potong-potong
• 3 buah sosis, potong-potong miring
• 100 ml air
• 2 butir bawang merah, iris
• 2 siung bawang putih, iris
• 1 buah tomat, iris-iris
• merica secukupnya
• garam, gula dan penyedap secukupnya
• 1 sdm margarin

CARA MEMBUAT TUMIS SAWI HIJAU DAN SOSIS :

1. Panaskan margarin, tumis semua bumbu iris hingga harum. Masukkan sosis dan sawi, aduk rata.
2. Masukkan tomat, merica, gula, garam dan penyedap secukupnya. Beri air, masak hingga mendidih dan matang. Angkat lalu sajikan.