Resep-Telur Puyuh Kuah-Tahu
bahan telur puyuh kuah
- 250 g tahu putih, potong dadu
- 10 btr telur puyuh, rebus, kupas
- 400 ml santan
- 1 bh tomat merah, potong kasar
- 2 lbr daun salam
- 1 btg serai, memarkan
- 1 ruas jari lengkuas, memarkan
- 4 lbr daun jeruk
- 2 sdm minyak goreng
Bumbu yang di Haluskan:
- 4 btr bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 btr kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Cara Membuat telur puyuh kuah:
- Tumis bumbu halus sebentar, masukkan tahu dan telur, serai, ,daun salam, tomat, lengkuas dan daun jeruk.
- Masukkan santan aduk hingga mendidih dan masak hingga empuk.
- Sajikan selagi panas dengan
nasidan bubur.
Untuk 8 porsi
ANEKA RESEP TELUR PUYUH :
RESEP TELUR PUYUH PINDANG
RESEP TELUR PUYUH KECAP
RESEP TELUR PUYUH PINDANG
RESEP TELUR PUYUH BALADO
RESEP TELUR PUYUH UNTUK ANAK
RESEP TELUR PUYUH SANTAN
RESEP TELUR PUYUH BACEM
RESEP TELUR PUYUH BUMBU KUNING
RESEP TELUR PUYUH PEDAS
RESEP TELUR PUYUH TAHU
{ 0 komentar... Views All / Send Comment! }
Posting Komentar