Resep Whipped Cream Istimewa

Resep Whipped Cream Istimewa. Adakalanya sewaktu-waktu kita menikmati cake atau minuman dengan whipped cream. Namun kita tidak punya banyak waktu untuk membelinya atau pertimbangan harga whipped cream di pasaran yang tidak bisa dibilang murah. Ada baiknya kita belajar membuat whipped cream sendiri. Apalagi cara membuatnya sangat mudah.Inilah resepnya.

Resep I

Bahan :

-          1 cup heavy cream

-          1/3 cup gula icing

-          1 jumput garam

-          1/2 sdt vanili ekstrak

Cara membuat :

-          Tuangkan 1 cup heavy cream ke dalam mangkok

-          Tambahkan 1/3 cup gula icing dan sejumput garam

-          Tambahkan jumlah gula icing jika ingin whipped cream menjadi lebih kental

-          Dengan menggunakan ballon whisk, kocok semua campuran bahan tersebut sampai rata dan lembut

-          Kocok dengan kecepatan tinggi sampai semuanya tercampur rata

-          Diamkan ke dalam lemari es sampai dingin dan siap dinikmati

Resep II

Bahan :

-          500 gram ice cream (mix strobery vanila)

-           1 kaleng cocktail buah

-          3 butir jeruk mandarin (dikupas rendam dalam air gula panas)

-          100 gram selai marmalade (bisa diganti rasa selai buah lain)

-

Cara membuat :

-          Sediakan gelas berkaki,

-          Masukkan 2 sendok makan buah cocktail tanpa air.

-          Tambahkan 1 sendok makan selai marmalade lalu susun empat ruas/iris jeruk Mandarin diatasnya.

-          Masukkan 2 sekop ice cream, hidangkan dengan hiasan whipped cream dan buah cherry.

Selamat Mencoba!!!